目次
炊飯器で作るキャベたまスープの作り方
材料・分量
- キャベツ 1/4玉くらい
- 水 1000cc
- みりん 大さじ1杯
- 味覇 小さじ2杯
- ごま油 小さじ2杯
- 白だし 小さじ2杯
- 塩 ひとつまみ
- 片栗粉 大さじ1杯
- 水 50cc
- 溶き卵 1個
作り方
① キャベツを千切りにして炊飯器に入れます。
② 水、みりん、味覇、ごま油、白だし、塩を炊飯器に加えます。
③ 炊飯器を早炊きモードでONにします。
④ ラスト10分くらいになりましたら、片栗粉大さじ1杯と水50ccを混ぜた水溶き片栗粉をぐるぐる回しかけます。
⑤ 混ぜ混ぜします。
⑥ 再び煮立ってきましたら、溶き卵1個をザババと回しかけます。
⑦ 20秒くらい待ってから、菜箸で優しくグルグルと混ぜます。
とろりん😋💕
ガスを使わないのにしっかり煮込まれた🔥🔥感のあるスープと🍙🍙おにぎりがあれば、お昼ごはん勝ち確定でございます😉⭐
