目次
フライパンで作るチーズダッカルビの作り方
材料・分量
- 鶏むね肉
- 焼肉のタレ
- ごま油
- キャベツ
- ナス
- 玉ねぎ
- 塩胡椒
- ピザ用チーズ
- とろけるチーズ
作り方
①ポリ袋に鶏むね肉をキッチンばさみでひと口サイズにカットしたものと焼肉のタレを入れます。
②袋ごともみもみして放置しておきます。
③フライパンにごま油をひいてキャベツ、ナス、玉ねぎをマキシモォもしくは塩胡椒で中火で軽く炒めます。
④野菜を半分に追いやりまして、先ほど浸けておいた鶏むね肉をタレごと加えます。蓋をして中火寄りの弱火でじっくりジュージュー加熱します。
⑤ひっくり返して裏面もジュージュー加熱します。お野菜部分やお肉にもすこーしだけ追い焼肉のタレをかけます。
火が通ったところでピザ用チーズを加えます。
ピザ用チーズが足りませんでしたので、とろけるチーズを加えます。蓋をして弱火でチーズをとろけさせます。
タレとかソースとかルゥとかさ、食品企業さんが頑張ってくれるおかげで家庭料理のレベルがぐんぐん上がっていますよね😋ありがとう💕
焼肉のタレの辛味のチョイスや、小さいお子様がおられるけれど辛い物が食べたい人はお皿に盛ってからコチュジャンや豆板醤かけたらヨキ😉⭐
そりゃあ焼肉のタレ味ですから白米もススみますよ🤤💓
本当はモモ肉の方がうんまいのですが、ムネ肉でも焼いてすぐ食べるのなら柔らかいです😋💕
思い立ったらすぐできるチーズダッカルビ、是非是非お試しくださいませ😉⭐うふふん
