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味噌チーズピカタ

目次

味噌チーズピカタの作り方

材料・分量

  • 鶏むね肉 2枚(ひと口サイズにカット)
  • 卵 1個
  • マヨネーズ 大さじ1杯
  • 塩胡椒 かるーくパパッ
  • とり野菜みそ 大さじ1杯(もしくは通常みそ小さじ1杯と半分)
  • 粉チーズ 大さじ2杯
  • 小麦粉 大さじ1杯半
  • オリーブオイル ちょい多めに

作り方

① 卵、マヨネーズ、塩胡椒、とり野菜みそを混ぜ混ぜ混ぜ

② 粉チーズと小麦粉を加えて混ぜ混ぜ混ぜ

③ フライパンにオリーブオイルをちょい多めにひいて、中火寄りの弱火で温めます

④ 卵液によーく絡めた肉を並べて、蓋をして中火寄りの弱火で火を通します

⑤ ひっくり返して、許容範囲の焦げをつけながら、裏面もじっくりしっかり火を通せば

味噌チーズピカタの完成❤️❤️❤️

ケチャップや味噌マヨソースで食べるのもヨキ👉💕

ピーマンや人参、同じく焼いた野菜に挟んで食べるのも🤤最高ですよね💗💗

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この記事を書いた人

そこそこの田舎に住むアラフォー主婦
ゆる農家エンジョイ勢
日々節約料理に奮闘しております

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