きゅうりと大根のなめ茸和え

きゅうりと大根のなめ茸和えの作り方

材料・分量

• きゅうり
• 大根
• 塩：ふたつまみくらい
• なめ茸：好きなだけ

作り方

①きゅうりと大根をそれぞれ細切りにします

②塩をふたつまみくらいパラパラとかけます

③軽く揉み揉みして、20分くらい放置してしんなりさせます

④なめ茸を好きなだけかけて混ぜ混ぜします

なめ茸の瓶が開かなかったので、もう少し塩を足して食べました😊

これはこれで悪くなかったです😊