どデカいズッキーニ
半分に割って
格子状に切り込みを入れますよ
塩胡椒
かるーくぱぱぱ
フライパンに
こめ油
うっすらひいて
ズッキーニの切り口を下にして並べます
蓋をして
中火寄りの弱火で
ジュージュージュー
ひっくり返して
じっくりジュージュージュー
爪楊枝がスッと入るようになりましたら
豚細切れ肉
塩胡椒ぱぱぱ
菜箸で豚肉同士を引き剥がすように炒めます
なんでも良いです
ステーキソースをズッキーニにだけタラリーノ
ひっくり返して
よーく煮絡めましたら
ズッキーニステーキwith豚肉焼いたん完成
米に合いますよ
ヨキ焼き色のズッキーニに
ソースがしみてトロりん柔らか
体が喜ぶステーキをお腹いっぱい食べましたよん
