もやし冷しゃぶサラダ

沸騰したお湯に

酒ちょろん

塩パラパラ

もやし2袋ぽいぽい

中火でグツグツグツグツ

煮立ちましたら

豚しゃぶしゃぶ肉ソイヤッサ

かるーくグツグツ豚肉に火を通して

火からおろし

水でシメます

（心に余裕のある方は豚肉は自然に冷ました方が固くならないです）

他にもきゅうりとかトマトとか

ボイルしたエビ

お好みの材料を放り込めば

もやし冷しゃぶサラダの完成

最近こればっか作っています

息子はごまドレッシング

ばーちゃんと私は

青ドレ一択

夏はサッパリスッキリ肉も野菜も食べたいよね