目次
オートミールカルボナーラごはんの作り方
材料・分量
- 水 150cc
- オートミール 大さじ5杯（30g）
- 玉ねぎ 1/4個（粗みじん切りにしたもの）
- コンソメ 小さじ1杯
- 牛乳 100cc
- ピザ用チーズ 軽くひと掴み、もしくはとろけるスライスチーズ1枚
- 卵 1個
- 黒胡椒 適量
作り方
① 耐熱の器に水150ccを入れます。
② オートミール大さじ5杯（30g）を加えます。
③ 玉ねぎ1/4個を粗みじん切りにしたものを加えます。
④ コンソメ小さじ1杯をパラパラと加えます。
⑤ ラップをかけて、電子レンジ600Wで3分加熱します。
⑥ よく混ぜます。
⑦ 牛乳100ccを加えます。
⑧ ピザ用チーズ軽くひと掴み、もしくはとろけるスライスチーズ1枚を加えます。
⑨ 再び電子レンジ600Wで1分加熱します。
⑩ 卵1個を加えます。
⑪ よく混ぜます。
⑫ さらによく混ぜます。
⑬ 仕上げに黒胡椒をパパパと振りかけます。
お米でもできますが、私はオートミールのカルボ飯が好きです。
トローリなオートミールに、玉ねぎの甘味、黒胡椒のピリリが癖になります。
腹持ちも抜群なので、是非是非お試しくださいませ。
