目次
みたらし芋餅の作り方
材料・分量
- マッシュポテトの素 150g
- 片栗粉 大さじ3杯
- 塩 小さじ1杯
- 沸騰したお湯 400cc〜430cc
- こめ油 うっすら
- 水 70cc
- 醤油 大さじ1杯
- てんさい糖 大さじ2杯
作り方
① マッシュポテトの素、片栗粉、塩を混ぜ混ぜ混ぜ
よーく混ぜましたら、沸騰したお湯を少しずつ注ぎながら混ぜ混ぜ混ぜ
② フライパンにこめ油をうっすらひいて、生地をころころ平べったく丸めて並べて、蓋をしてね。中火寄りの弱火でジュー
③ ひっくり返して裏面もジュー
④ 水、醤油、てんさい糖を混ぜ混ぜ混ぜした合わせ調味料をザババと注ぎ、あとは弱火で両面ひっくり返しながら煮絡めますよ
⑤ みたらし芋餅の完成
本当は和菓子屋さんでお団子買って家でモチモチしたかったのですが（自主的に）体重制限中なので😊せめて良質な炭水化物を摂りたかった✨✨
みたらし風味の緑茶が大変合いますね🍵🤤💖
もっちりモチモチ、是非是非お試しくださいませ😉⭐
