目次
豆腐とキャベツのお好み焼きの作り方
材料・分量
- 絹ごし豆腐 150g
- 卵 1個
- 中華だし（顆粒タイプ）小さじ1杯
- 片栗粉 大さじ1杯
- キャベツ 130g〜150g
- こめ油 うっすら
- お好み焼きソース
- マヨネーズ
- 青のり
作り方
① ボウルに絹ごし豆腐🍳、卵1個、中華だし（顆粒タイプ）小さじ1杯を入れます。
泡立て器で混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀
② 片栗粉大さじ1杯⭐を加えます。
混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀
③ キャベツ130g〜150gをスライサーでシャカシャカシャカシャカ⚡⚡します。
④ キャベツを豆腐液に混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀
⑤ フライパンにこめ油をうっすらひいて🔥中火寄りの弱火にかけつつ🔥🔥生地を伸ばしながら🔥広げます🔥🔥
⑥ 蓋をして🔥ジュー🔥🔥ジュー🔥🔥ジュー🔥🔥ジュー🔥🔥焼きます。
⑦ フライパンの蓋に生地を→スライドさせてくるりん🌀裏面もジュー🔥🔥ジュー🔥🔥ジュー🔥🔥ジュー🔥🔥焼きます。
⑧ 仕上げにお好み焼きソース⭐マヨネーズ⭐をかけて、青のり🤚💕💕パラパラをかけて完成です。
豆腐とキャベツのお好み焼きの完成❤️❤️❤️
1枚食べても200キロカロリーしないくらい✨✨✨
卵と豆腐のたんぱく質、青のりで鉄分も補給できます👉💖
外はカリッと中は山芋が入っているのかというくらいふんわりでございました🙏💕💕
