豆腐とキャベツのお好み焼き

明らかに食べ過ぎな我
体重制限レシピです

ボウルに

絹ごし豆腐150g

卵1個

中華だし（顆粒タイプ）小さじ1杯

泡立て器で混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ

片栗粉大さじ1杯

混ぜ混ぜ混ぜ

混ぜ混ぜ混ぜ

キャベツ130g〜150g

スライサーで

シャカシャカシャカシャカ

混ぜ混ぜ混ぜ

混ぜ混ぜ混ぜ

フライパンに

こめ油をうっすらひいて

中火寄りの弱火にかけつつ

生地を伸ばしながら広げます

蓋をして

ジュージュージュー

フライパンの蓋に生地をスライドさせて

くるりん

裏面もジュージュージュー

仕上げに

お好み焼きソース

マヨネーズ

かつお節は切らしているため

青のりパラパラ

豆腐とキャベツのお好み焼きの完成

1枚食べても200キロカロリーしないくらい

卵と豆腐のたんぱく質

青のりで鉄分も補給できます

外はカリッと

中は山芋が入っているのかというくらいふんわりでございました