目次
ほうれん草白和えの作り方
材料・分量
- 冷凍ほうれん草 300g
- 男前豆腐もしくは絹ごし豆腐 150g
- すりごま 大さじ1杯
- おからパウダー 大さじ2杯半
- てんさい糖 小さじ2杯
- 醤油 大さじ2杯〜2杯半
- オイスターソース 小さじ2杯
- ちくわ 3本ほど
作り方
①耐熱容器（耐熱ガラスがオススメ）に冷凍ほうれん草 300g ドサドサ
蓋かラップをして電子レンジ600Wで7分チン
②している間にボウルに男前豆腐もしくは絹ごし豆腐 150g
③すりごま 大さじ1杯
おからパウダー 大さじ2杯半 バサァ
④混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ
⑤からのてんさい糖 小さじ2杯
醤油 大さじ2杯〜2杯半
オイスターソース 小さじ2杯
を加えて混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ
おからパウダーが豆腐の余分な水分を吸ってくれます♨️
⑥レンチン したほうれん草にキッチンペーパー5枚ほど重ねてギュムギュム 水気を切ります
⑦先ほどの豆腐クリーム にちくわ 3本ほど輪切りにしてポイポイ
混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ
⑧ほうれん草白和えの完成 ❤️❤️❤️
味が薄い でも醤油を足してベチャつかせたくない人は ひじきふりかけとか 塩昆布を パラパラッと加えてもヨキ
優し〜い🤩白和え大好き
ほうれん草に お豆腐とおからのたんぱく質 揚げ物 脂モノで疲れた胃腸を是非是非労わってあげてくださいな
