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カブと豚肉焼いたやつプレートピーナッツソース

英子ママが娘をみてくれている間に

お昼ごはんひらめきキラキラキラキラ

(旦那に渡すと何とかして寝かしつけようとしてくるけれど、英子ママは娘が起きている状態でみてくれるのでえーん結果娘が寝ている時に私も寝られるから本当ありがたいびっくりマーク分かっていらっしゃるびっくりマークびっくりマーク

カブがめちゃくちゃ安かった指差しキラキラキラキラ

カブ2個を

よーく洗いアセアセ皮ごと8等分それぞれくし切りにします雷雷

フライパンに

オリーブオイルうっすらひいてギザギザ

カブを並べてギザギザ

ひとつまみ手乙女のトキメキ乙女のトキメキパラパラパラ

蓋をしてギザギザ

弱火寄りの中火でメラメラメラメラじっくり火を通しますメラメラメラメラ

ひっくり返してくるくる

裏面もジュージュージューメラメラメラメラ

カブを端っこに右矢印よけて

豚こま切れ肉250g〜300gほどくるくるぽいぽい

塩胡椒手乙女のトキメキ乙女のトキメキぱぱぱ

両面火が通りましたら完成ハートハート

このまま食べても

ごまドレッシングやバーニャカウダーソースで食べてもヨキなのですが

またまた見切り品指差し飛び出すハート

すりごま大さじ1杯

ピーナッツバター大さじ1杯

(今回は甘味がないやつを使いました)

牛乳大さじ4杯

てんさい糖小さじ2杯

味噌小さじ1杯

電子レンジ600Wで1分チンルンルンルンルン

混ぜ混ぜ混ぜうずまきうずまきうずまき

お好みのゆるさになるまで牛乳をちょい足しタラー

カブにかけましたら流れ星

カブと豚肉焼いたやつプレートの完成ハートハートハート

(ごく稀にピーナッツの成分が赤ちゃんの湿疹などの肌に触れてアレルギーを引き起こすこともあるそうなので

赤ちゃんに触れないよう充分留意するか

気になる方はごまドレッシングあたりをかけて食うてくだされ😌)

ほっくりなカブにピーナッツソースがよく絡んで

体が喜ぶお昼ごはんでございましたよだれ飛び出すハート

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この記事を書いた人

節約
ハンドクラフト
手帳を書くのが好きなアラフォー主婦です。
そこそこのど田舎に
90歳を過ぎたばーちゃんと小学生の息子
産まれて間もない娘
年に1回うんこ漏らす旦那と(ここ5年のアベレージは年1.6回)
天使のような猫で住んでいます。
パチンコ大好き散財大好き借金大魔王の義父とは2023年に別居しました。

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