ひき肉ってさ
見切り品や特売品で買う時はテンションアゲリシャスなのに
使う時には
ダルくなる時ない？？
ズボラなハンバーグ作り
鶏ももミンチ肉200g
片栗粉大さじ1杯
酒大さじ1杯
マヨネーズ大さじ1杯
塩胡椒
ぱぱぱ
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
フライパン
ではなく卵焼き器で良いや
こめ油うーっすらとひきまして
肉だね半分広げます
さけるチーズ1本乗っけて
更に
肉だねもう半分で蓋をするよ
蓋か
アルミホイルを被せて
中火よりの弱火でジュー
ジューじっくり焼きます
ひっくり返して
裏面もジュージュースしっかり火を通しますよ
ソース
ケチャップ
たらりん
ジュージュージュバババ
鶏チーハンバーグの完成
やはりひき肉は
塊のお肉に比べて安い🥹ありがたい
見て見て
さけるチーズがとろりん
とろけています
片栗粉やマヨネーズでしっとりジューシーハンバーグ
ダルい時でも手作り感があってオススメです
ウフウフ
