豚こま切れ肉500g
塩胡椒![]()
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ぱぱぱぱ
小麦粉![]()
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バサァッ

フライパンに
こめ油を多めにひきます![]()
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豚肉は1枚~2枚くらいずつ
なるべく丸まらないよう
フライパンに広げます![]()
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蓋をして![]()
中火寄りの弱火にかけますよ

(肉は動かさない![]()
こと)

ひっくり返して
裏面も2分ほど焼き色をつけますん


肉を端っこに追いやり![]()
新玉ねぎもしくはノーマル玉ねぎ1個を薄いくし切りに![]()
したものを
ポイポイ

蓋をして![]()
中火寄りの弱火で
蒸し焼きにします

(焦げないようたまーに混ぜてあげてね
)
玉ねぎがしんなりしてきたら

全体的に混ぜ混ぜ![]()
肉と玉ねぎを合わせます![]()
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ケチャップ大さじ3杯
焼肉のタレ大さじ2杯
を混ぜ混ぜ![]()
したものを

ザババ![]()
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中火で
炒めて![]()
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炒めて![]()
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ポークケチャップの完成![]()
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焼肉のタレを使うので旨味倍増![]()
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お腹いっぱい
ご馳走様でした
