目次
春雨中華サラダの作り方
材料・分量
- 緑豆春雨 40g
- 水 春雨がかぶるくらい
- きゅうり 1本
- 人参 1本
- めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 30cc
- ごま油 大さじ1杯
- カニカマ 4本〜5本
作り方
① 耐熱容器に緑豆春雨40gを入れます。
② 水を春雨がかぶるくらい注ぎまして、蓋かラップをして、電子レンジ600Wで6分チンします。
③ ザルでお湯を切ります。
④ キッチンばさみでチョキチョキと切ります。
⑤ その間に、きゅうり1本と人参1本を準備します。人参は皮を剥いてスライサーでシャシャシャーと細切り状にします。人参は細かめの目でシャシャシャーと細くしてください。
⑥ きゅうりも細切り状にします。水気は絞っても絞らなくてもどっちでも良いです。
⑦ 先ほどの水気を切りました春雨に、めんつゆ2倍濃縮タイプ30ccとごま油大さじ1杯を加えて混ぜ混ぜ混ぜします。
⑧ カニカマ4本〜5本をチョキチョキと細かくカットをしてポイポイと入れます。
⑨ 混ぜ混ぜ混ぜします。
春雨中華サラダの完成です❤️❤️❤️
だしのお酢でサッパリとした爽やかな一品になりました。
きゅうりに人参がシャキシャキ、春雨がちゅるるん🤤と爽やか✨✨な一品です。是非是非お試しくださいませ😉⭐
