もうひとつの宿題が
ミニトマトを使った料理を作り
絵とレシピを書くのだそうで
ちょっとワクワク
こんなん大好き
人参中くらいのなら2本
皮を剥いて
乱切りにします
耐熱容器にぽいぽい
塩ふたつまみ
パラパラ
軽く
揉み揉み
蓋かラップをし
電子レンジ600Wで6分ほどチン
します
ブロッコリー1株
ひと口サイズにカット
/ギチィ\
もとい
耐熱ボウルにぽいぽい
塩ひとつまみブロッコリーの上からパラパラリ
ラップをして
電子レンジ600Wで5分チン
爪楊枝でチクチク火が通っているのを確認
ゆで卵5個〜6個
茹でるのを失敗してボコボコになったやつです
木べらで卵を軽く潰すように
混ぜ混ぜ混ぜ
マヨネーズ
どかん
オイスターソース
小さじ1/2杯ほど隠し味にちょろん
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
にんたまブロッコリーのホットサラダの完成
冷めても良いのですが
是非是非あったかい内に食べてもらいたい
あまーい人参
ホクホクなブロッコリー
卵のコクがたまらない
何度もリピしちゃっているサラダです
