目次
鶏モモとじゃがいも人参味噌炒めの作り方
材料・分量
- 鶏モモ肉 2枚
- 塩胡椒 少々
- ごま油 少々
- じゃがいも 適量
- 人参 適量
- 水 大さじ2杯
- みりん 50cc
- 酒 30cc
- めんつゆ（3倍濃縮または2倍濃縮） 大さじ1杯
- 味噌 大さじ2杯
作り方
① キッチンばさみで✂️チョキチョキひと口サイズにカット⚡⚡
② 塩胡椒👏💕💕ぱぱぱ、ごま油💦ちょろりんをふりかけます。
③ 先は皮目を下にして🔥🔥焼きます。
④ ひっくり返して🔄裏面も焼き色をつけます🔥🔥
⑤ チン😊したじゃがいもと人参を🔄ザババ、軽く炒めて🔥🔥
⑥ 水大さじ2杯、みりん50cc、酒30cc、めんつゆ（3倍濃縮でも2倍濃縮タイプでもどちらでも✌️⭕良いです大さじ1杯）、味噌大さじ2杯を混ぜた合わせ調味料を💫💫ザババ、ちょい煮込むように炒め合わせますよ🔥🔄🔥🔄🔥
鶏モモとじゃがいも人参味噌炒めの完成❤️❤️❤️
火を止めて30分ほど味をしみこませましたら、じゃがいもが特にね😋💗肉や味噌の旨味がギュギュッと感じられますよん💓💓
