キャベツがしんなりするまで炒めたらさ
端っこに避けて
豚こま切れ肉
ヨーイショ
塩胡椒
ぱぱぱ
お肉同士を引き剥がすように炒めるのですが
お肉がちょーっと足りないかなー
なんて思った時は
きざみ揚げバサァッ
加えてあげると
カサ増し＆カロリーOFFそしてたんぱく質アップにもなるという
ウフフ
焼肉のタレ
減塩味噌を加えて
炒め合わせます
ただの味噌炒めの完成
に
作り置きのおかず
がんもにフォークをプスプスプスプスプスプスプスプス
裏面もプスプスプスプスプスプスプスプスプスプスプスプス
冷蔵庫につきこんにゃくしか無かったので
つきこんにゃく水で洗って
ソイヤッサ
あれば
鷹の爪も爪の先ほどのを2個〜3個ぱらりん
水500cc
こんぶだし小さじ2杯
みりん50cc
醤油50cc
めんつゆ50cc
を加えて
中火でグツグツ
鍋の蓋を
ちょいズラして
グツグツ
グツグツ
グツグツ
汁が半分くらいになりましたら
火を止めて
あとは冷まして味をしみこませるだけ
がんも炊いたやつの完成
減塩調味料ばかり使っているけれど
（醤油以外は）全然味に大差なくて
嬉しい
ばーちゃろ
は
油揚げがあんまり得意じゃないのだけれど
具沢山
ぎんなんの入ったがんもどきなら
おっきいのでも1個ぺろんと食べちゃいます
味のしみしみな
ちょいピリ辛こんにゃくも我が家では大人気なのでございます
