お昼ごはんの時間帯に食べたけれど
量的にね
お上品で到底足りないため
帰ってきて
ちょい2人にお昼寝をさせてから
息子を迎えに行きまして
おやつ作り
ボウルに
はんぺん100g〜120g
ギュンムギュンムと細かく潰したもの
ネギひと掴み
冷凍むき枝豆（無塩タイプ）もガバッと多めのひと掴みバサァッ
カニカマ4本くらい
裂いて
ポイポイ
片栗粉大さじ2杯
水大さじ2杯
スプーンかゴムべらで
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
卵1個
パカッ
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
味付けは要りません
はんぺんとカニカマで味が充分出ます
フライパンを中火で温め
ごま油
ひいて
生地を
スプーンで落とし込みます
蓋をして
両面焼き色をつけましたらね
はんぺん餅の完成
紅生姜入れてもよいのですが
息子もいますので今回は割愛するよ
はんぺんやカニカマから充分味がでているので
まんま食べるか
玉ねぎポン酢をちょろんと垂らすとまた
ヨキでございます
枝豆ぷりぷり
はんぺんと卵でふんわりモチモチ
是非是非お試しくださいませ
