最近パパッとできる料理ばかりで息子達には申し訳ないのだけれど
豚ひき肉400g
玉ねぎ1個みじん切りに（英子ママが）したもの
てんさい糖大さじ1杯
酒大さじ2杯
醤油大さじ1杯
塩胡椒
ぱぱぱ
ごま油大さじ1杯
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
もしあれば
オイスターソース小さじ1杯たらりん
更に
片栗粉大さじ1杯〜1杯半バサァッ
混ぜ混ぜ混ぜ
捏ね捏ね捏ね
キャベツ1/4玉
もしくは白菜でも良いです
ザクザク
カットして
フライパンに
敷き詰めます
人参1/2本ほど細切りにしてパラパラ
丸めて間隔を空けて並べますん
餃子の皮10枚くらい
細切りにしてふりかけます
水250cc〜300ccほど鍋肌からそーっと注ぎます
蓋をして
中火で
ジュージュー
蒸し焼きにします
/ぱぱーん\
ズボラ焼売の完成
お野菜があんまくて
玉ねぎシャキシャキ
豚肉はぷりぷり
まんま食べるより
ポン酢にちょんちょんつけて食べると最高です
