目次
豆腐でカサ増し チーズカレーオムレツの作り方
材料・分量
- 木綿豆腐 150g
- マヨネーズ 大さじ2杯
- 卵 5個
- こめ油 少々
- とろけるチーズ 適量
- カレー（ひき肉のカレー） 適量
作り方
① 木綿豆腐150gを泡立て器でよーく潰します
② マヨネーズ大さじ2杯を加えます
③ 卵5個をパカパカ割ります
④ 豆腐とマヨネーズをしっかり混ぜ混ぜ混ぜします
⑤ フライパンを温めてこめ油ひいて、卵をザババと流し入れ、中火寄りの弱火で温めます
⑥ 30秒くらい待って混ぜ混ぜ混ぜします
⑦ また30秒待って混ぜ混ぜ混ぜします
⑧ 最後に1回混ぜ混ぜ混ぜして、お好みの固さになったら、とろけるチーズをひいて乗せます
⑨ フライ返しでパタンと畳みます
⑩ 先日作ったひき肉のカレーを空きスペースにザババとかけてあげます
豆腐でカサ増し チーズカレーオムレツの完成 ❤️❤️❤️
チーズがとろりん 😋💕
お豆腐パワーでふんわり&たんぱく質も補給 ✌️
野菜もお肉も欲張ったカレーでごはんが大変ススんだ晩ごはんでございました 😉⭐
