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牛こま肉のトマト風味カレー

じゃがいも4個

玉ねぎ1個

人参1本

マッシュルーム4個〜5個

を旦那にカット雷してもらいます

器用ではあるのですうーん

フライパンにくるくるぽいぽい

こめ油タラーちょろん

中火で炒めます炎炎

今回はにんにくチップもバナナも入れませーん凝視旦那が見ているのでネッ

玉ねぎがしんなりしてきましたら炎炎

牛こま切れ肉400g

スーパー(の精肉量り売りコーナー)で安かったのでね

もードッサリ入れちゃいましたよひらめきキラキラキラキラ

塩胡椒手乙女のトキメキ乙女のトキメキぱぱぱ

肉の色が8割以上変わるまで炒めましたら炎炎

鍋に移しかえてくるくる

タラータラータラーザババ

中火でグツグツ炎炎

アクをまず先にとりますくるくる

肉が多いとそれだけアクが出ますからねーうーんしっかりとりましょ

旦那から

なんか(΄◉◞౪◟◉`)隠し味みたいのないの?

と言われ

しゃーないので

トマトパウダー大さじ1杯ファサー手乙女のトキメキ乙女のトキメキしましたん

野菜ジュースでもOKオッケーよんウインク星

中火でグツグツ炎炎グツグツ炎炎

人参じゃがいもが柔らかくなりましたら炎炎

火を止めパー注意

カレールゥくるくるぽいぽい

2種類入れるとコクが増しますよね指差し飛び出すハート

よーく溶かしましたらうずまき宇宙人

弱火寄りの中火でメラメラメラメラグツグツメラメラメラメラグツグツメラメラメラメラ

カレーの完成ハートハートハート

カレー食べる時は

ごはんちょいOK固めに炊くのが好きですよだれ飛び出すハート

旦那も昨日は腹の調子が良いと言っていたので

カレーそれでもいつもの半分でニコニコハートブレイク

(代わりにスープマシマシで)

ノーマルおうちカレーでも

大量に作ると目がハート美味さ増しませんはてなマークはてなマーク

息子もばーちゃんも

もちろん私も

おかわり&おかわりな夕ご飯でしたウインク星

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この記事を書いた人

節約
ハンドクラフト
手帳を書くのが好きなアラフォー主婦です。
そこそこのど田舎に
90歳を過ぎたばーちゃんと小学生の息子
産まれて間もない娘
年に1回うんこ漏らす旦那と(ここ5年のアベレージは年1.6回)
天使のような猫で住んでいます。
パチンコ大好き散財大好き借金大魔王の義父とは2023年に別居しました。

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