包まない小籠包

『包まない小籠包について投稿しよう』という指示が何度もありましてね

（たぶんブログを書いておられる方みんなにあったはず）

じゃあ投稿してやるかと

早いて

玉ねぎ1個

ブンブンチョッパーでブンブンブンブンみじん切り状にします

耐熱容器に

玉ねぎ

ひき肉は豚でも合挽きでも何でも良いです300g〜350g

今回はにんにくを入れません

水200cc

てんさい糖大さじ1杯

酒大さじ1杯

生姜チューブ大さじ1杯

醤油大さじ1杯

中華だし小さじ1杯

オイスターソース小さじ1/2杯たらりん

混ぜ混ぜ混ぜ

混ぜ混ぜ混ぜ

包まない小籠包の何が良いって

手を汚さずに材料がすぐ混ざることです

ペタペタ均して

ここで焼売の皮を乗せるところ

節約主婦なら

うどん1/2玉〜2/3玉

キッチンばさみで細かくチョキチョキ

パラパラ

あとは蓋をして

電子レンジ600Wで10分〜12分チン

見た目あれですが

包まない小籠包の完成

SNSで話題の包まない小籠包もう存在を知ってから5回は作りました

とにかく簡単

スープがじゅんわり