読者さまからオススメされた
トマト缶を1/2缶(200g)ほど入れちゃいますん![]()
玉ねぎちっちゃいのゴロゴロ![]()
(通常サイズなら2個くらい)

生で食べても
あんまい![]()
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キャベツを1/3玉ほど
ザクザク![]()
くし切りにして
ギュムギュム![]()
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水1200cc![]()
みりん50cc
コンソメ4個![]()
(顆粒タイプなら小さじもりもり4杯![]()
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バサァッ)
と

じゃがいも4個〜5個
人参1本
皮を剥いて
乱切りにします![]()
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ベーコン150g〜180gほど
カット![]()
して
ポイポイ
に

キャベツ![]()
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我が家の畑で
雪に存分に晒された雪下キャベツちゃん![]()



中火寄りの弱火で
グツグツ
グツグツ


じゃがいもがある程度柔らかくなりましたら

ウインナー6本〜7本
ポイポイ

グツグツ

グツグツ


ポトフの完成![]()
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パリンとしたウインナー
ホクホクとしたじゃがいもに
クタクタのキャベツと玉ねぎ![]()


今季はポトフにハマってしまい
こればっかり作っちゃいます![]()
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