玉ねぎ漬け

体にも良さげ
旦那がダイエットのため毎日食べている玉ねぎレシピいきますよ

玉ねぎ1個〜1個半

半分に割って

なるべく薄切りにします

ボウルに水たっぷり

薄切りにした玉ねぎをザババ

最低でも15分は水にさらして辛味を抜きますん

ザルにあけしっかり水気を切り

タッパーへポイポイ

耐熱ボウルに

てんさい糖大さじ2杯

醤油50cc

みりん50cc

お酢50cc

酒30cc

塩ひとつまみパラパラ

ダイエット中の方

糖質が気になるわーって方は

ラカントやラカンカなどのZEROカロリー甘味料でも良いのですが

やっぱてんさい糖がこっくりうんまいよね

ラップをしないで

電子レンジ600Wで2分チン

アツアツのまま

調味液をザババッとまわしかけてあげてください

混ぜ混ぜ混ぜ

もしね

ダイエット中で無いのなら

ごま油を小さじ2杯たらしてくださいな🤤

蓋をして

冷蔵庫で1晩寝かせましょう

玉ねぎ漬けの完成

万能漬け

まんま食べても良いし

ピクルスみたいにパティとハンバーガーみたいに挟んでも

刻んでポテトサラダに入れても良き

スライサーで細切り状にして

水気を絞ったきゅうりと和えると

サッパリな副菜になりますし

うふふ

ほかほかゴハンに乗っけるとごはんがとんでもなくススみますん

何にでも合いますので

是非是非お試しくださいませ