目次
パラパラ卵チャーハンの作り方
材料・分量
- 卵 3個
- こめ油 大さじ1杯〜1杯半
- 中華だし 小さじ1杯半〜軽く2杯ほど
- 焼豚 好きなだけ
- ネギ 1本
作り方
① 卵3個をパカパカパカ
② 菜箸でよーく混ぜ混ぜ混ぜ
白いところが無くなるまで混ぜます
③ 更にこめ油大さじ1杯〜1杯半を加えて混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
④ 油が全体に行き渡りましたら中華だし小さじ1杯半〜軽く2杯ほどバサァッ
混ぜ混ぜ混ぜ先に味をつけてしまいます
⑤ フライパンを中火で温め卵ごはんをぽい
⑥ 広げて卵ごはんの表面にツヤが無くなる（乾く）まで炒め火を通します
⑦ 端っこにごはんを避けて焼豚好きなだけとネギ1本それぞれ刻んだものをポイポイ
まだ混ぜ合わせずに
⑧ ネギがしんなりするまで炒めたら全体的に炒め合わせます
ジュージューージュージュージュー
⑨ 味が薄ければ中華だしを足してください炒めて
炒めて
パラパラ卵チャーハンの完成❤️❤️❤️
パラッパラで我が家の大人気メニューです✌️
アツアツをまんま食べても良いですが冷めた状態ならカニカマのあんかけを作って食べるのもオススメです😋💕
