台所に立てるようになり
息子のリクエストが
ハンバーグ(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎)
だったのですが
さすがにまだひき肉から捏ねるのは万が一の感染リスク🐿️があるかなーと
かといって
お惣菜は値段するしなー
なんてね
こちら
イオンのミニ焼き上げハンバーグ
350円と700円のがあって
たくさん作りたいので700円のにしました
コスパ最高
下手したらひき肉から作るより安上がり
ミニサイズだからお弁当にも丁度良いです
フライパンを中火にかけつつ
バター1/2カケ〜1カケ
そい
行き渡らせまして
ミニ焼き上げハンバーグたぶん600g〜700gくらいかなもちろん自作のハンバーグでも良いですそい
軽く両面焼くのですが
焼き上げハンバーグなのでショートカットします
チョキチョキ
しめじ1/2株
まいたけ100gほど千切って
ポイポイ
きのこ類って包丁やキッチンばさみで切るより
手で千切った方が栄養が逃げないと聞いたことがあるのですが都市伝説
さあ味付よ
水100cc
酒50cc
バター1カケ
ウスターソースもしくはとんかつソース大さじ1杯
にんにくチューブ大さじ1杯
ケチャップ大さじ6杯〜7杯
あとは蓋をして
中火でグツグツグツグツ
たまにひっくり返してグツグツしてくださいませ
にんにくバター煮込みハンバーグ風の完成
にんにく
バター
ケチャップ
酒
これがあれば間違いないです
ごはんがススむわススむくん
あんまりハシャぐと熱が上がってしまうので（いつまで続くのか
）
少しずつ手を抜きつつリハビリしていきます
