目次
もずく天ぷらの作り方
材料・分量
- 生もずく
- 人参（細切りにしたもの）
- 天ぷら粉
- 水
- こめ油
作り方
①冷凍せずに残しておいた分はウフフフフフ😊💕💕
②ザブザブ😅😅洗って😅水気を切っておきます😅😅
あとはキッチンばさみで✂️⚡⚡ザクザクか⚡⚡ずくをあらあらとカットしておきます⚡⚡
③生もずくと人参（細切りにしたもの）を1:1くらいがヨキ😘🎵🎵
④天ぷら粉と水を用意します
菜箸で混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀
⑤追い天ぷら粉💫💫ザババ
混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀
混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀
天ぷら粉はその時スーパーで安いもので😌
でもコツのいらない天ぷら粉が仕上がりカラッとして好きなんですよねー😊💗
⑥これくらい🤔濃いめでヨキ
⑦フライパンにこめ油を底から1センチくらい⚡⚡
中火で温めたら🔥🔥
お玉にもずくを掬って油の海に➡️滑り込ませます➡️
⑧タネは欲張らずに少なめ必ず間隔を充分に空けて平べったく放つと⚡カラッと揚がりますよ👀✨✨
ひっくり返して🎪裏面も🔥🔥しっかり火を通しましたら🔥🔥
もずく天ぷらの完成❤️❤️❤️
これ教えてくださった読者さまありがとうございます🥹❤️❤️
ポン酢で食べるとサッパリ🙏💕💕初めて食べましたが英子ママと私🍺🍺揚げた側からつまみ食いとハイボールが止まらなかったです😭❗❗
もちろんばーちゃんや息子ごはん食べるグループももりもりぱくぱく
人参が意外と主張しないし😲香ばしい✨✨
次生もずく買ったら絶対絶対もずく天ぷらリピします👉💗
