目次
木綿豆腐と鶏肉中華汁の作り方
材料・分量
- 木綿豆腐 150g
- 鶏むね肉 50gほど
- 水 200cc
- 白だし 小さじ1杯
- 味覇 小さじ1杯
- 片栗粉 小さじ1杯
- 水 大さじ1杯
- 干しエビ あれば
- 溶き卵 1個
- 小ネギ 適量
作り方
① 耐熱ボウルに木綿豆腐150g、鶏むね肉50gほどを入れます
② 水200cc、白だし小さじ1杯、味覇小さじ1杯を加えます
③ 豆腐を崩すように軽く混ぜ混ぜします
④ 電子レンジ600Wで3分チンします
⑤ 混ぜ混ぜ混ぜします
⑥ 片栗粉小さじ1杯と水大さじ1杯を混ぜた水溶き片栗粉をザババと加えます
⑦ 干しエビもあればパラパラと加えます
⑧ 混ぜ混ぜ混ぜします
⑨ 電子レンジ600Wで2分チンします
⑩ 仕上げに溶き卵1個を回しかけます
⑪ 電子レンジ600W1分チンします
⑫ 混ぜ混ぜします
⑬ 小ネギをぱらぱらと加えます
木綿豆腐と鶏肉中華汁の完成です❤️❤️❤️
1人分のごはんはなるべく手を抜きたい😌
お出汁はしっかり出ています🥺💓💓
木綿豆腐と卵でお腹も膨れて3150なズボラ飯なのです👉✨✨
