ポリ袋に
豚こまぎれ肉500g
塩胡椒
ぱぱぱ
片栗粉
バササ
ポリ袋に空気を入れて
シャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカシャカ
片栗粉を豚肉にしっかり纏わせますよん
フライパンに
こめ油
ちょい多めにひいて
中火で温めつつ
豚肉を並べますよん
ひっくり返して
両面焼き色をつけます
まいたけ150gくらい
ほぐしてぽいぽい
蓋をして
3分ほどジュージュージュージュー
水大さじ2杯
酒大さじ2杯
ポン酢大さじ1杯
焼肉のタレ大さじ2杯
を混ぜたものをザババ
中火で煮絡めましたら
まいたけと豚肉の炒め物の完成
やっぱ秋は
きのこ＋肉よ
片栗粉＆まいたけパワーでお肉柔らか
是非是非お試しくださいませ
うふふん
