目次
こんにゃく炊いたんの作り方
材料・分量
- こんにゃく 450g～500g
- 豚バラ薄切り肉 50g
- ごま油 大さじ1杯
- にんにくチューブ 大さじ1杯
- 水 100cc
- 焼肉のタレ 100cc
- 醤油 大さじ1杯
- カンタン酢 30cc
- オイスターソース 小さじ1杯
- ネギ 適量
作り方
① お湯を鍋に沸かして🔥🔥
こんにゃく450g～500gをポイポイ入れます。3分ほど茹でますん🔥🔥
② ザルにあけーる😅😅
これで食感も良くなりますし、こんにゃくの臭みも消えます👋
スプーンでも手でもよいです。こんにゃくを千切って👏✨✨フライパンにポイポイ🔄
③ ごま油大さじ1杯、にんにくチューブ大さじ1杯を入れます。これはあっても無くても良いです。
豚バラ薄切り肉50gほど冷蔵庫に余っていましたので、キッチンばさみで細かくチョキチョキ✂️⚡⚡カットしてくるくるポイポイします。
中火で3分ほど炒めますん🔥🔥
④ 水100cc💧💧、焼肉のタレ（何でも良いです）100cc、醤油大さじ1杯、カンタン酢30cc、オイスターソース小さじ1杯をザババ✨✨入れます。
中火でグツグツ🔥🔥グツグツ🔥🔥します。
⑤ グツグツ🔥🔥グツグツ🔥🔥とたまにひっくり返してね🔄🔥🔄🔥します。
汁が1/3ほどに煮詰まりましたら🔥🔥完成です。
⑥ ネギ👋✨✨をパラパラ散らしたら完成です。
こんにゃく炊いたん完成❤️❤️❤️
これがごはんにも合う😍お酒にも絶対合う💘💘
激安な節約おかずです🙏💕💕
もう完全にどて煮なのですよ🥺
焼肉のタレはプライベートブランドの激安なやつでも旨味は充分✌️
オイスターソースを足したら更にワンランクアップ🤤💗
誰も節約レシピなんて感じることなく一瞬で完売😲✨✨
息子はごはんおかわりしてくれて😲
（3ヶ月に1度あるかないかのレアケース）
旦那のダイエットにも良さげですし、これはリピ決定な思わぬ節約レシピでございました😉⭐
