目次
冷やしラーメンの作り方
材料・分量
1人前
- 水 100cc
- コンソメ 小さじ1杯
- めんつゆ（2倍濃縮タイプ）100cc
- にんにくチューブ 小さじ1杯
- 氷
- 麺
- ネギ
- カニカマ
- 業務スーパーの焼き鳥
作り方
① 水100ccにコンソメ小さじ1杯を加えて、電子レンジ600Wで30秒チン
② めんつゆ2倍濃縮タイプ100ccとにんにくチューブ小さじ1杯を加えて混ぜ混ぜ
③ 氷を入れて冷やしたスープに麺を入れ、ネギ、カニカマ、業務スーパーの焼き鳥を乗せる
塩分が気になるならきゅうりとかゆで卵とか、エビを乗っけるのもオススメです
夏休み最終日ランチは冷やしラーメン。密かな人気メニュー。みんなツルツルッと完食してくれました
