焦げない鍋に
オリーブオイルもしくはこめ油小さじ1杯
エビ10尾くらい
にんにくチップ5枚〜6枚
マキシマムもしくは塩胡椒
パパッ
エビの色が変わるまで
中火で炒めます
まいたけ100g
冷凍ほうれん草2掴み
くらい
コンソメ小さじ1杯
水400cc
中火でグツグツ
グツグツ
グツグツ
まんま食べてもヨキなのですが
これよ
キムチ鍋の素ポーション1個
グツグツしたら
チゲスープの完成
エビの旨味が
すごいのですよ
汁物はお腹膨れるし
食材の栄養を余すところなく摂り込めるし
エビとまいたけのキムチチゲスープ
