今日は午後からパートなので
お夕飯に楽するための作り置き
しかも
ちゃんと料理している感を醸し出してくれる
煮物
ですよねっ
大根2/3本
800g〜900g
を1.5センチくらいの厚さでイチョウ切りにします
鍋に
ポイポイ
からのさ
煮物を劇的に簡単かつ美味しくさせるマル秘アイテム
業務スーパー
しょうがのきいた玉こんにゃく
1000g入って
税込297円は凄くないですか
こちらの救世主
しょうがのきいた玉こんにゃく1000g
汁ごと全部
ザババ
水400cc
ちくわ3本〜4本
さつま揚げ3枚くらい
あれば入れてあげてください
中火でグツグツ
グツグツ
煮立ちましたら
オイスターソース小さじ1杯〜1杯半
白だし大さじ2杯
加えて
引き続き
グツグツ
グツグツ
グツグツ
グツグツ
大根が柔らかくなったら
火を止めます
蓋をして
一旦冷ますよん
大根とこんにゃくの煮物の完成
大根にさ
こんにゃくと練り物の旨味が
ギュギュギュンとしみて
これがあれば食卓が俄然レベルアップしますことよ
めちゃくちゃ簡単なので
是非是非お試しくださいませ
