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大根とこんにゃくの煮物

目次

大根とこんにゃくの煮物の作り方

材料・分量

  • 大根 2/3本(800g〜900g)
  • しょうがのきいた玉こんにゃく 1000g
  • 水 400cc
  • ちくわ 3本〜4本
  • さつま揚げ 3枚くらい
  • オイスターソース 小さじ1杯〜1杯半
  • 白だし 大さじ2杯

作り方

① 大根2/3本(800g〜900g)を1.5センチくらいの厚さでイチョウ切りにします⚡⚡

② 鍋にポイポイと大根を入れます。

③ 煮物を劇的に簡単かつ美味しくさせるマル秘アイテム、業務スーパーのしょうがのきいた玉こんにゃく✨✨を汁ごと全部ザババと入れます。

④ 水400ccを加えます。

⑤ ちくわ3本〜4本とさつま揚げ3枚くらいあれば入れてあげてください。

⑥ 中火でグツグツ🔥🔥グツグツ🔥🔥と煮ます。

⑦ 煮立ちましたら🔥🔥オイスターソース小さじ1杯〜1杯半と白だし大さじ2杯を加えます。引き続きグツグツ🔥🔥と煮ます。

⑧ グツグツ🔥🔥グツグツ🔥🔥グツグツ🔥🔥と大根が柔らかくなったら火を止めます👋⚠️蓋をして一旦冷ますよん🛏️😴zzz zzz

大根とこんにゃくの煮物の完成❤️❤️❤️

大根にさこんにゃくと練り物の旨味がギュギュギュンとしみて😋💕これがあれば食卓が俄然レベルアップしますことよ😊💓💓

めちゃくちゃ簡単なので是非是非お試しくださいませ😜⭐

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この記事を書いた人

そこそこの田舎に住むアラフォー主婦
ゆる農家エンジョイ勢
日々節約料理に奮闘しております

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