目次
豚こまステーキ（マッシュポテト入り）の作り方
材料・分量
- 豚肉 500g
- マヨネーズ 大さじ1杯
- 塩胡椒 適量
- 牛乳 大さじ5杯
- マッシュポテトの素 大さじ3杯
- こめ油 適量
- 焼肉のタレ 適量
- 水 適量
作り方
① ビニール手袋で豚肉、マヨネーズ、塩胡椒、牛乳、マッシュポテトの素を混ぜ混ぜ混ぜ
② 全体が馴染むまで混ぜ混ぜ捏ね捏ねします
③ フライパンにこめ油をうっすらひいて、お肉をひと口サイズに丸めて平たくギュムと潰し並べます
④ 蓋をして中火寄りの弱火でジュージュージュー
⑤ ひっくり返してジュージュージュージュージューしっかり焼き色をつけます
⑥ 焼肉のタレに水をちょろんと足したものをザババと加えます（ステーキのタレがあればそっちでも💯）
⑦ 両面蒸し焼き＆煮絡めたら完成です
マッシュポテト入りの豚こまステーキ💕💕💕
牛こまではしたことがあるのですが、豚こまでは初めて💡✨✨
お肉が柔らかくってジューシー🙏💓💓
豚こまライフはまだまだ続きそうです😋💗
