ということで
今年も紫蘇ジュースを作ってガブガブ飲むよ٩( ᐛ )و
ばーちゃん夏バテした時とか
入院退院で病院を出たり入ったりで体重が40キロを大幅に切っていた時は
紫蘇ジュースに本っっ当命を助けられたので
今年も頼りにしていますよ😭
赤紫蘇300gを水で3回くらい
優しく洗って
はザルに空けてを繰り返し
砂を落とします
鍋に
お湯1.5リットル〜2リットルくらい
沸騰させます
赤紫蘇投入
全部入れて
菜箸で紫蘇をお湯に全部沈めたら
火を止めます
1分〜2分くらい待って
完全に紫蘇の色が赤から緑に抜けたのを確認したら
紫蘇
ザル
鍋
紫蘇をザルに空け汁と分けます
（紫蘇は菜箸でチョンチョン抑えて汁を軽く絞り出します）
キュンキュン
再び次は弱火にかけながら
ね
初見では退くほど
てんさい糖を鍋にぶち込んでいきます
300g以上は確実に入りました😌そこらへんは味見しつつ個人のさじ加減でヨロシコ
火を止めて
仕上げに
レモン汁大さじ2杯〜3杯入れて
色止めをします
粗熱をとって
瓶に詰めて冷蔵庫で冷やせば
紫蘇ジュースの完成
これガチで天然の栄養ドリンク
レッドブルとかリポビタンDに負けないくらい弱った体に効くのです
まんま飲んでヨシ
炭酸水や焼酎で割っても
よろしくてよ
