昨晩は
マクドナルドのハッピーセットをおやつに食すという暴挙に出た我が家でしたので
夕飯はアッサリめ
キャベツ1/3玉〜1/2玉
を
ピーラーで
シャシャシャー
シャシャシャー
塩ひとつまみ
パラパラ
軽く揉み揉み
10分ほど放置したらキャベツから水分がじんわり出てきますので
ギュンム
水気を絞ります
豚しゃぶしゃぶ肉うっすい肉でくるりん
くるりん
耐熱皿に繋ぎ目を下にして並べます
ラップをして
電子レンジ600Wで8分チン
キャベツの豚しゃぶ巻きの完成
まんま食べても良いですが
ポン酢にちょんちょんつけて食べると爽やか
