まいわしの本家Amebaブログはこちら Click!

参鶏湯風粥

目次

参鶏湯風粥の作り方

材料・分量

  • 冷やご飯 200g
  • 玉ねぎ 1個(みじん切り)
  • ネギ 軽くひと掴み(輪切り)
  • 鶏むねミンチ肉 150g〜200g
  • 水 700cc
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2杯
  • 塩麹 小さじ2杯

作り方

① 炊飯器のお粥モードで調理開始

② 炊き上がりの10分〜15分前くらいに蓋をパカッと開ける

③ スプーンで鶏肉を崩すように混ぜ混ぜ混ぜ

④ 再び蓋をして炊き上がりまで待つ

大体朝仕込んで息子をバス停まで送って帰ってきてばーちゃんと娘に朝ごはん食べさせたらできています😊

参鶏湯風粥の完成❤️❤️❤️

日本の塩粥とか卵がゆも好きなのですが、ホテルのバイキングで食べる中華粥も大好きなのですよー😋💕

ごはんから作っているから柔らかとろりん。鶏肉の旨味玉ねぎの甘味を感じられて朝から贅沢なお粥を堪能するわたくし(ついでに旦那😑)なのでございました🙏💓💓

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

この記事を書いた人

そこそこの田舎に住むアラフォー主婦
ゆる農家エンジョイ勢
日々節約料理に奮闘しております

目次