まいわしの本家Amebaブログはこちら Click!

茄子と鶏むねのめんつゆ和え

どハマりしている

塩麹とヨーグルトで作るクリームチーズ風よだれ飛び出すハート

野菜に乗っけて食べています

人参はローストした方が甘くて塩麹ヨーグルトとの相性が抜群チョキですよウインク星

トップバリュ

丁寧に焼き上げて皮を剥いた焼きなすキラキラキラキラ

ベトナム🇻🇳

税込400円くらいするのですが

冷凍食品半額の時に購入したのでコインたち300gで200円目がハート恋の矢恋の矢

100gあたり24キロカロリーキラキラキラキラ

夏野菜はカロリーが低いものばかりだから

痩せたかったら

きゅうり

茄子

トマト

ピーマン

食事に取り入れてくださいませウインク星

耐熱皿に並べまーすギザギザ

丸ごと皮剥いたやつが6本入っていました

ので

半額200円だとしたら

スーパーで買う生の茄子とあんまり値段は変わらないかなうーん

(400円だと買うの躊躇します昇天

ラップをせずにチンルンルンするんだってうーん

レンチンしたら

すんごくとろりんお願いビックリマークビックリマーク分かる絶対当たりな茄子だわビックリマークビックリマーク

ボウルにね

てんさい糖小さじ2杯

生姜チューブ小さじ1杯〜1杯半

めんつゆ2倍濃縮タイプ50cc流れ星

混ぜ混ぜ混ぜうずまきうずまきうずまき

混ぜ混ぜ混ぜうずまきうずまきうずまき

ここに

ヘタ切り落とした茄子をくるくるポイポイ

ズボラですが

菜箸で茄子を裂きながら混ぜますうずまきうずまき

茄子の熱で

てんさい糖も溶けますニコニコ

ここに

仕込んでおきました

鶏むねサラダチキン1枚

贅沢に割いてハートブレイクハートブレイク

ポイポイくるくる

混ぜ混ぜ混ぜうずまきうずまきうずまき

混ぜ混ぜ混ぜうずまきうずまきうずまき

茄子と鶏むねのめんつゆ和えの完成ハートハートハート

お好みでごま油をたらりんタラーするのもオススメですウインク星

ぷりぷりしっとりの鶏むね肉に

とろりん茄子よだれピリリキラキラと生姜が効いて

大変ごはんがススみましたでございますお願いドキドキドキドキ

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

この記事を書いた人

節約
ハンドクラフト
手帳を書くのが好きなアラフォー主婦です。
そこそこのど田舎に
90歳を過ぎたばーちゃんと小学生の息子
産まれて間もない娘
年に1回うんこ漏らす旦那と(ここ5年のアベレージは年1.6回)
天使のような猫で住んでいます。
パチンコ大好き散財大好き借金大魔王の義父とは2023年に別居しました。

目次