まいわしの本家Amebaブログはこちら Click!

茄子ドッグ

目次

茄子ドッグの作り方

材料・分量

  • 茄子 3本
  • 豚こま切れ肉
  • 塩胡椒
  • 片栗粉
  • オリーブオイルもしくはごま油
  • 焼肉のタレ

作り方

①茄子のヘタを落とし、真ん中に切り込みを入れます。

②オリーブオイルもしくはごま油を茄子の皮部分に手で塗ります。

③豚こま切れ肉に塩胡椒をぱぱぱと振り、片栗粉をバサァッとまぶします。

ビニール手袋を装備して、揉み揉み混ぜ混ぜします。

④茄子の切り込みに豚こま切れ肉を挟みます。

⑤クッキングシートで茄子を包み、端っこをくるくるキャンディー包みにします。

⑥耐熱皿に並べ、ラップをかけて、電子レンジ600Wで8分~10分加熱します。

肉に火が通っていないor茄子が固かったら、もう3分加熱します。

⑦焼肉のタレをかけて完成です。

茄子は低カロリーで、豚肉もダイエット向き。疲労回復にも良いと聞きますし、何より食べ応えが抜群です❤️❤️❤️

簡単に楽痩せしたい人は試してみてね😉⭐

茄子がとろりんと、豚肉とタレの旨味を吸ってくれて、大満足な1品でございました😉⭐

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

この記事を書いた人

そこそこの田舎に住むアラフォー主婦
ゆる農家エンジョイ勢
日々節約料理に奮闘しております

目次