目次
丸亀シェイクぴっぴ風うどんのり塩スナックの作り方
材料・分量
- うどん 1玉
- こめ油 大さじ1杯
- 米粉 大さじ1杯と半分
- 塩 ふたつまみ
- 青のり 好きなだけ
作り方
① 袋ごと包丁で押し付けるとギザギザになります
② 包丁を汚さずに割ることができます
③ ポリ袋にうどんを入れます
④ こめ油大さじ1杯をたらりんと加えます
⑤ 袋ごと揉み揉みして、うどんをバラけさせるほぐすように油を揉み揉み揉み込みます
⑥ 米粉大さじ1杯と半分をバサァッと加えます（仕上がりのカリッと感を出すには米粉がオススメです）
⑦ シャカシャカふりふりふりと、しっかり米粉をうどんに纏わせます
⑧ 予熱してからトレイにうどんを広げます
⑨ ノンフライモード190度で13分加熱します（ノンフライヤーの容量によりうどんを半分に減らしたり加熱時間を増やしたりしてください）
⑩ サクサクカリカリに仕上がりました
⑪ 仕上げに塩ふたつまみをパラパラと、青のり好きなだけをパラパラとふります
⑫ 混ぜ混ぜしますよ
丸亀シェイクぴっぴ風うどんのり塩スナックの完成です
カリッカリで完全再現できちゃいました
娘もばばちゃろも新食感なうどんスナックに夢中です
余計な物は入っていないし、油も控えめでお年寄りや子供にも安心です
丸亀シェイクピッピが190円に対して、こちらは30円で倍量以上の錬成に成功しました
外食代もかさみそうな夏休みのおやつに、是非是非お試しくださいませ
