夏のサッパリうどん
分量は2人前〜3人前

きゅうり1本イチョウ切り![]()
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茄子も皮を剥いて
細かくカット![]()
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容器に
茄子ときゅうり
水200cc![]()
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めんつゆ2倍濃縮タイプ100cc
カンタン酢50cc
を![]()
ザババ
15分〜20分ほど漬けておきます![]()
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絹ごし豆腐150g
味噌小さじ2杯
味噌を潰すようによーく混ぜますん![]()
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混ぜ混ぜ混ぜ![]()
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混ぜ混ぜ混ぜ![]()
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先ほどの漬けておいたきゅうりと茄子
汁ごとザババ![]()
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うどん2玉
茹でて冷やして(今回は水洗いだけで食べられるうどんです
)
器に
ソイヤ
氷もポイポイ![]()
出汁と具材を
かけちゃいまーす

豚薄切り肉数枚
酒![]()
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パラパラふりかけて![]()
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ラップをして![]()
電子レンジ600W3分チン![]()
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乗っけましたら![]()

だしうどんの完成![]()
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混ぜ混ぜ![]()
して食べてねん![]()
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味薄かったらめんつゆ足してたもう
旦那はサッパリ系のごはんと
最近
緑茶にレモン汁
はちみつかな?を加えたアイドル水なるものを飲んでダイエットに励んで?おります?![]()
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息子やばーちゃん
娘もちゅるるん![]()
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お好みで大葉とかミョウガを加えてもヨキ![]()

サッパリだしうどん
是非是非お試しくださいませ![]()
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