目次
塩だし冷やしうどんの作り方
材料・分量
2人前と赤ちゃん1人前
- お湯 350cc〜400cc（30度くらい水道から出るやつで良いです）
- 塩 小さじ1/2杯
- ごま油 小さじ2杯
- にんにくチューブ 小さじ2杯
- 鶏ガラスープの素 大さじ1杯
- 氷
- 流水うどんor茹でてシメて冷やしたうどん
- ネギ（あればで良いです）
- エビ（ボイルしたやつが合うんです）
- ゆで卵
- カニカマ（ほぐしたやつ）
作り方
① お湯、塩、ごま油、にんにくチューブ、鶏ガラスープの素を混ぜ混ぜ混ぜ混ぜして、汁を作ります。
流水素麺が最近売り切れで手に入りません🤐だよね🤐みんな素麺茹でたないよね🤐うどんでも大丈夫よ✌️
② 作った汁に氷を入れます。
③ 流水うどんor茹でてシメて冷やしたうどんを盛り付けて、ネギ、エビ、ゆで卵、ほぐしたカニカマをトッピングします。
塩だし冷やしうどんの完成❤️❤️❤️
ゆで卵とカニカマは必須です🙏
もし塩そんなに入れたくないわーって方は塩麹を代わりに入れると味がまろやかーになりますよん👉💕
塩だしが効いてサッパリ食べられる白だしうどん。是非是非お試しくださいませ😜⭐
