昨日は
ごはんを炊き忘れ（スイッチを入れ忘れ）てしまいましてね
なので
米（2合）は炊飯器から出して
ザルにあけます
水気を切っておきます
フライパンに
オリーブオイル大さじ1杯半〜2杯
玉ねぎ1/2個
人参1/2本
あらめに刻みます
とうもろこし1本実を剥がします
ベーコン
ウインナー合わせて150gくらいをそれぞれカットしたもの
キッチンばさみで
チョキチョキしちゃいました
中火で軽く炒めまして
先ほどの
米2合
水気を切っておいたものをドサリ
（洗って30分は放置してふやかしておくのがベター）
炒めて炒めて
3分くらい炒めますん
水700cc
ケチャップ大さじ2杯
ソースはウスターでもとんかつソースでも大さじ1/2杯
コンソメ小さじ1杯と半分
バサァッ
蓋をして
中火10分
弱火10分
火を止めて蒸らしは米がまだ固いようなら3分〜5分蒸らしてあげてね
蒸らしは米がまだ固いようなら3分〜5分
蒸らしてあげてね
/ホッカリーノ\
仕上げに
バター1カケ
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
ジャンバラヤ風フライパンピラフの完成
フライパンでピラフとかジャンバラヤを作ると
またキャンプしたくなる〜🥹
キャンプいうか
山や森の澄んだ空気の中でごはんが食べたい
お米ひと粒ひと粒に旨味が詰まっています
後入れのバターの風味が生きてりゅっ
