目次
春雨ラーメンの作り方
材料・分量
- 水 300cc
- 緑豆春雨 25g〜30g
- もやし 1/2袋〜1袋
- めんつゆ（2倍濃縮タイプ）30cc〜50cc
- オイスターソース 小さじ1/2杯〜1杯
- 鶏ガラスープの素 小さじ2/3杯
- 魚肉ソーセージ 1本
- にんにくチューブ 小さじ2杯（お好みで調整）
作り方
① 耐熱ボウルに水300cc、緑豆春雨25g〜30gを入れます。
② もやし1/2袋〜1袋、めんつゆ（2倍濃縮タイプ）30cc〜50cc、オイスターソース小さじ1/2杯〜1杯、鶏ガラスープの素小さじ2/3杯を加えます。
③ 魚肉ソーセージ1本をキッチンばさみでチョキチョキ切ります。
④ ボウルにカットした魚肉ソーセージとにんにくチューブ小さじ2杯を加えます。
⑤ ラップをして、電子レンジ600Wで7分チンします。
もやしがシャキシャキで、スープは完全にラーメンです！にんにくのパンチと魚肉ソーセージの旨味も充分で、是非是非お試しくださいませ😉⭐
