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肉そば風春雨大根

目次

肉そば風春雨大根の作り方

材料・分量

  • 水 300cc〜400cc
  • 緑豆春雨 30g
  • 切干し大根 30g〜40g
  • 焼肉のタレ 大さじ1杯
  • にんにくチューブ 小さじ1杯
  • ごま油 小さじ2杯
  • オイスターソース 小さじ1杯
  • ネギ
  • 韓国海苔 好きなだけ

作り方

① 耐熱ボウルに水300cc〜400ccと緑豆春雨30gを入れます

② 電子レンジ600Wで3分チンします

③ 切干し大根30g〜40gを加えて軽く混ぜ混ぜします

④ 5分ほど放置して切干し大根が戻りましたらザルにあけて水気を切ります

⑤ 焼肉のタレ大さじ1杯、にんにくチューブ小さじ1杯、ごま油小さじ2杯、オイスターソース小さじ1杯を加えます

⑥ 混ぜ混ぜ混ぜして味を馴染ませます

⑦ ネギと韓国海苔をパラパラと好きなだけ散らします

肉そば風春雨大根の完成❤️❤️❤️

食べ応え抜群✌️

切干し大根の甘味が焼肉のピリ辛タレに合うのですよ😍💘💘

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この記事を書いた人

そこそこの田舎に住むアラフォー主婦
ゆる農家エンジョイ勢
日々節約料理に奮闘しております

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