旅行中
冷凍庫→冷蔵庫で解凍をしておりました
豚肉300g
木綿豆腐100g〜120g
塩胡椒
ぱぱぱ
マヨネーズ大さじ2杯（我が家は卵なしのやつ）
ビニール手袋を装備して
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
ひと口サイズに丸めまーす
パン粉
バササ
肉にパン粉を押し付けるように纏わせます
ノンフライヤーに並べてさ
オイルスプレーか
ティースプーンでこめ油をパラパラふりかけます
ノンフライヤーノンフライモード
180度で13分くらい
ジュババババ
豚こまひと口カツの完成
バッター液だとか
卵だとかそんなん要らん要らん
衣がサクサク
中はジューシー
塊肉ではなくこま切れ肉を更にマヨネーズと木綿豆腐で揉み込んであるため
柔らかく噛み切りやすい
カロリー控えめなのに
お酒も捗りそうな1品になりました
