目次
豚こまひと口カツの作り方
材料・分量
- 豚肉 300g
- 木綿豆腐 100g〜120g
- 塩胡椒 ぱぱぱ
- マヨネーズ 大さじ2杯（我が家は卵なしのやつ）
- パン粉 適量
- こめ油 適量
作り方
①ビニール手袋を装備して
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
②ひと口サイズに丸めまーす
③パン粉バササ
肉にパン粉を押し付けるように纏わせます
④ノンフライヤーに並べてさ
オイルスプレーか
ティースプーンでこめ油をパラパラふりかけます
⑤ノンフライヤーノンフライモード
180度で13分くらいジュババババ
豚こまひと口カツの完成
バッター液だとか
卵だとかそんなん要らん要らん
衣がサクサク
中はジューシー
塊肉ではなくこま切れ肉を更にマヨネーズと木綿豆腐で揉み込んであるため
柔らかく噛み切りやすい
カロリー控えめなのに
お酒も捗りそうな1品になりました
