目次
豚キャベうどんの作り方
材料・分量
- ごま油 大さじ1杯
- 豚バラ薄切り肉 200g
- キャベツ 1/4玉
- 塩胡椒 少々
- 水 600cc
- みりん 30cc
- 醤油 30cc
- めんつゆ 50cc
- うどん 2玉〜3玉
- ごま油(仕上げ用) 小さじ2杯くらい
作り方
① フライパンを中火で温め、ごま油大さじ1杯をたらります。

② 豚バラ薄切り肉200g、キャベツ1/4玉をザクザク切ったものをフライパンに入れ、塩胡椒をぱぱぱと振ります。
③ 中火で炒めます。

④ 肉の色が変わったら、水600cc、みりん30cc、醤油30cc、めんつゆ50ccをザババと加えます。

⑤ グツグツと沸騰させ、キャベツが柔らかくなるまで煮込みます。

⑥ ここにうどん2玉〜3玉をポイポイと入れ、グツグツと煮込みます。
⑦ 仕上げにごま油を追いたらりん小さじ2杯くらいかしら、加えます。

豚キャベうどんの完成❤️❤️❤️
豚バラ肉じゃなくても、鶏もも肉とか、つくねや肉団子でも旨味が出ます👉💕

キャベツがあんまくて、ごま油が香ばしい😋ばーちゃんも娘もチュルチュルッと完食してしまう簡単うどんです。是非是非お試しくださいませ😉⭐