ステーキが食べたいです
でもステーキを買うのはお財布が厳しいため
ボウルに
水100cc〜150cc
マッシュポテト大さじ5杯〜6杯
5分待ってマッシュポテトをふやかします
豚こま切れ肉350g〜400g
キッチンばさみで
豚こまを更にチョキチョキ
カット
片栗粉大さじ1杯
塩胡椒
ぱぱぱぱ
（わたくしは
ほりにしをかけちゃいました
ウフフ）
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
豚肉をほぐすように揉みます
フライパンを中火で温めつつ
こめ油
多めにひいて
肉をひと口サイズに丸めて並べますん
蓋をして
中火でジュージュー
両面焼き色をつけます
バター1カケ
水30cc
酒30cc
焼肉のタレ50cc
にんにくチューブ小さじ1杯
を混ぜたものをザババ
蓋をして蒸し焼きにするのですが
裏面にしっかり焼き色をつけなかったのでくっついて崩れちゃいました
豚こまステーキの完成
じゃがいもでカサ増し＆柔らか
噛み切りやすい
タレごとごはんに乗っけて食べてみ？
トぶぞ
肉汁ギュギュッと
バターとにんにくが効いています
