年末に向けて冷蔵庫＆冷凍庫の在庫処分メニュー
です
豚こま切れ肉300g〜350g
片栗粉大さじ1杯
木綿豆腐150g
塩胡椒
ぱぱぱぱぱ
娘はたぶん食べないだろうけれど万が一を考えて
マヨネーズ大さじ3杯〜3杯半
おりゃ
卵を使っていないマヨネーズしか今は買っていません
豆腐を潰すように
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
ちょいベタベタしたくらいがベターなのよね
まるまる
ひと口サイズに丸めますん
パン粉冷蔵庫に余っていたやつ
バサァッ
ギュムギュム
パン粉を肉に纏わせます
多少少ない気もしますが新しいパン粉は開けません
ノンフライヤーにセット
こめ油を
オイルスプレーでシュシュッと吹きかけます
ノンフライヤー
ノンフライモード180度で13分〜14分焼きますよ
ひと口豚こまカツの完成
衣サクサク
中は木綿豆腐効果で柔らかジューシー
