目次
きのこ汁の作り方
材料・分量
- 水 1200cc
- だしパック 2パック
- しいたけ 4個
- えのき 1株
- めんつゆ（2倍濃縮タイプ）大さじ2杯
- 味噌 大さじ1杯
- 大量のなめこ
- 絹ごし豆腐 300g
作り方
①水1200ccとだしパック2パックを用意します。
中火寄りの弱火でしっかりダシをとります
②しいたけ4個とえのき1株をザクザクカットします。
③ポイポイとカットしたきのこを入れます。中火でグツグツ煮立たせます。
④煮立ちましたら、火を中火寄りの弱火に戻します。めんつゆ（2倍濃縮タイプ）大さじ2杯を加えます。
⑤味噌大さじ1杯を溶かしてね。
⑥大量のなめこを水でサッと洗って加えます。絹ごし豆腐300gも加えます。
⑦煮立たせないようコトコトと温めます。
きのこ汁の完成です❤️❤️❤️
3種類もきのこが入っているから旨味がすんごい！これお肉要らん！きのこ汁だけでごはんがススむススむ😋おかわり必須💕
汁好きな娘も大満足😠✨
冬はやっぱりきのこ汁ですわ🙏💓💓うふふ
